Cursos presenciais · Pinheiros
Aprenda vinho com o Rodrigo Colon, com a taça na mão
Aulas no Espaço Tudo e Vinho, na Rua Lisboa, 307. Você prova cada vinho, entende o que está na taça e sai sabendo escolher.
Todo mês tem turma
Cursos fixos
Pra começar
Curso Básico
O essencial do mundo do vinho
O que você vai aprender
- O que é vinho, como é feito e como se classifica
- Taças, decanters, tipos de barrica e como conservar
- Temperatura certa e como guardar em casa
- Como escolher um vinho na hora da compra
Na taça
5 vinhos
Duração
Cerca de 3 horas
Investimento
a partir de R$ 229
Próximas turmas
A harmonização clássica
Queijos e Vinhos
A dupla mais antiga da mesa
O que você vai aprender
- Como os queijos são feitos e o que muda de um pro outro
- No que prestar atenção no vinho
- História, componentes, diferenças e semelhanças
- Por que um queijo combina com um vinho e não com outro
Na taça
6 vinhos e 6 queijos
Duração
Cerca de 3 horas
Investimento
R$ 299
Próximas turmas
Comida e vinho
Harmonização na Prática
Como fazer, o que evitar e por quê
O que você vai aprender
- A teoria da harmonização, sem complicar
- Harmonização clássica, por contraste e criativa
- O que evitar na hora de juntar prato e vinho
- Cinco comidinhas provadas com cinco vinhos
Na taça
5 vinhos e 5 pratos
Duração
Cerca de 3 horas
Investimento
R$ 299
Próximas turmas
Muda todo mês
Cursos temáticos
Cada aula mergulha num país, numa uva ou num estilo: as regiões, os vinhos que valem conhecer e o que torna cada um diferente na taça. Próximas turmas:
Um país por aula
Temáticos por país
Uvas, estilos e harmonizações
Outros cursos
Quem dá a aula
Rodrigo Colon
Sommelier formado pela ABS-SP em 2011, certificado WSET 3, com mais de 22 anos de vinho e 27 países no repertório. Explica sem complicar, com o vinho na taça de cada um.
Onde: Espaço Tudo e Vinho, Rua Lisboa, 307, Pinheiros, São Paulo.
Na taça: os vinhos da aula estão incluídos, de cinco a seis por noite.
Remarcação: até 7 dias antes da aula. Não há devolução.
Dúvidas: WhatsApp (11) 94825-2430.
Viva o vinho.